L-Carnitine
Autres noms: 1-Propanaminium, 3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-triméthyle, 3-hydroxy-4-(triméthylammonio)butanoate
Score de nocivité: 1 (Substances naturelles)
La L-carnitine, également connue sous le nom de 1-Propanaminium, 3-carboxy-2-hydroxy-N,N,N-triméthyl, ou 3-hydroxy-4-(triméthylammonio)butanoate, est un acide aminé produit par notre organisme et essentiel au bon fonctionnement de nos cellules. Son rôle principal est de transférer les acides gras du sang vers les mitochondries, qui sont les cellules productrices d'énergie. En l'absence de quantités suffisantes de L-carnitine, notre organisme ne peut pas utiliser efficacement les graisses comme source d'énergie, ce qui peut entraîner divers problèmes de santé.
La L-carnitine est principalement utilisée dans les soins de santé et les compléments alimentaires. En tant que médicament, elle est prescrite pour certains troubles métaboliques qui entraînent une carence de cet acide aminé dans l'organisme. En tant que complément alimentaire, elle est particulièrement appréciée des sportifs et des personnes souhaitant perdre de la graisse. Par ailleurs, la L-carnitine est également présente dans certains aliments tels que la viande rouge, le poisson, la volaille, mais aussi les noix et les graines, et constitue donc un élément important d'une alimentation équilibrée. En outre, elle est également utilisée dans l'industrie cosmétique, où elle est ajoutée à certaines crèmes et lotions pour son effet positif sur la santé de la peau.
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