Autres noms: N-phénylacétamide, acétanil
Score de nocivité: 3 (Produits chimiques inoffensifs)
L'acétanilide, également connu sous le nom de N-phénylacétamide ou acétanil, est un composé organique appartenant à la classe des amides, qui se caractérise par sa structure cristalline blanche sans odeur ni goût, et qui peut être dissous dans l'eau chaude, l'alcool et l'éther. La formule chimique de l'acétanilide est C8H9NO et a été synthétisée pour la première fois en 1852 par le scientifique et chimiste allemand Charles Gerhardt, la méthode de synthèse originale impliquant un mélange d'aniline et d'acétate.
Historiquement, l'acétanilide a été utilisé principalement dans l'industrie pharmaceutique, en particulier comme analgésique et comme réducteur de fièvre. Cependant, il n'est pratiquement plus utilisé en médecine moderne, car il peut provoquer une méthémoglobinémie, une maladie grave dans laquelle la quantité d'hémoglobine, qui peut transporter l'oxygène, dans l'organisme diminue de manière drastique. Aujourd'hui, cependant, il est utilisé comme intermédiaire dans la fabrication de médicaments, de colorants et, en particulier, comme précurseur dans la synthèse du paracétamol. Il est également utilisé dans l'industrie textile où il sert d'inhibiteur de peroxydation.
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